Aqui tem receitas deliciosas
Ingredientes
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite de coco
2 xícaras (chá) de milho verde
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
3 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liqüidificador, misturar levemente 1 colher de fermento em pó, colocar em forma untada e levar ao forno para assar.
Ingredientes
1kg de costelinha de porco
Sal a gosto
1 xícara (chá) de bacon em cubos
3 dentes de alho picados
2 cebolas em rodelas
2 cubos de caldo de bacon
Cheiro-verde picado para polvilhar
Modo de Preparo
Corte as costelinhas em pedaços, coloque em uma tigela e tempere com sal. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura até dourar, retire e reserve. Na gordura do bacon, frite as costelinhas, aos poucos, vá retirando da panela e reservando. Quando fritar tudo, coloque a cebola e o alho na gordura que se formou e volte toda a carne para a panela. Com o fogo baixo, adicione os caldos de bacon água quente, aos poucos, e cozinhe até a carne amaciar. Coloque em um refratário e polvilhe com o bacon e com cheiro-verde. Sirva em seguida.
A Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima) mandou uma receita diferente para o Conversa temperada … Da próxima vez que fizer uma massa, tente essa… A receita é bem fácil de preparar, demora uns 20 minutinhos e dá para quatro porções.
Ingredientes:
-1/2 pacote (250g) de macarrão curto penne, parafuso, tortinho ou gravatinha
-1 colher das de sopa de margarina (20g)
-2 dentes de alho picado
-500g de salmão em cubos grandes
-1 colher das de sopa de suco de gengibre fresco ou ralado
-1 colher das de café de curry
-1 xícara das de chá de água
-1 vidro de leite de coco light (200ml)
-1 tablete de caldo de camarão 0% gordura
-1 colher das de sobremesa de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de margarina (40g)
-1 colher das de café de pimenta rosa.
Preparo:
Em uma frigideira antiaderente coloque a margarina, o alho e em seguida os cubos de salmão. Deixe dourar, só então vire-os do outro lado. Coloque o gengibre, o curry, o caldo do camarão dissolvido em água, o leite de coco e deixe ferver por 3 minutos. Misture a farinha de trigo e a margarina formando uma pasta (roux), junte-a ao molho, acrescente salmão, mexendo sempre. Deixe ferver por 2 minutos.. Decore com pimenta rosa e salsinha. Sirva quente. Decore com salsinha picada ou cebolette.