Biscoito de Polvilho Azedo
August 25th, 2008
Biscoito de Polvilho Azedo
Ingredientes:
500 gramas de polvilho azedo
1 - xícara de água fria
1 - xícara de leite
1 – xícara de óleo
pitada de sal
1 – ovo
Modo de Preparo
Desmanche o polvilho em água fria.
Ferva o leite e o óleo misturando ao polvilho acrescentando o ovo.
Misture bem e enrole como “bananinhas”.
Prepare em uma bandeja para assar e leve ao forno pré-aquecido. Forno bem quente.
Perceba quando o biscoito ficar dourado. Estará no ponto.
O biscoito será um acompanhante delicioso no café ou mesmo no aperitivo!
