Sformato de gorgonzola e frutas secas
January 22nd, 2010
Ingredientes
250 gramas de gorgonzola
150 gramas de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de mel
½ xícara de nozes picadas
½ xícara de damascos secos picados
½ xícara de figos secos picados
½ xícara de passas escuras
Como Fazer
Misture amassando bem o gorgonzola, o creme de leite e o mel.
Adicione as frutas secas picadas. Unte com azeite de oliva forminhas de bombocado e encha com a mistura. Leve à geladeira por uma noite.
Desenforme sobre folhas verdes e decore com frutas secas.
Sirva gelado acompanhado de torradas
