VEJA KI SABOR

Ingredientes
# Massa:

6 ovos (claras e gemas separadas)
# 1 xícara (chá) de açúcar
# 1 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1 xícara (chá) de água
# 2 xícaras (chá) de farinha de trig
# 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
# Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:
# 4 gemas
# 2 latas de leite condensado
# 100g de coco ralado fresco
# 1 xícara (chá) de leite
# 1 vidro de leite de coco (200ml)
# 1 lata de creme de leite

Cobertura:
# 400 g de chocolate branco derretido
# 1 lata de creme de leite

Ingredientes

150 gr de emmenthal
100 gr de mussarela
50 gr de roquefort
50 gr de parmesão
3 unidade(s) de tomate ralado(s)
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
1 pacote(s) de torrada(s)
1 unidade(s) de baguete
quanto baste de orégano
quanto baste de manteiga

Modo de preparo

Misture o azeite, o sal e leve à geladeira. Rale os queijos e reserve.
Passe manteiga na baguete e polvilhe orégano. Leve ao forno para gratinar. Reserve.
Espalhe os tomates ralados numa fôrma redonda de barro. Acrescente os queijos ralados e leve ao fogo para derreter.
Sirva com as torradas e a baguete.

01 cebola
200 g de parmesão ralado
meio copo de maionese

Modo de Preparo
Sobre uma tábua, descasque a cebola e corte-a ao meio. Corte a metade em pedaços médios. Coloque a cebola e o queijo ralado no liquidificador. Bata por 1 minuto. Em seguida, acrescente a maionese e bata por mais 30 segundos até que obter um creme homogêneo. Transfira o creme do liquidificador para uma molheira.